食品に関する記事一覧
-
Interview2018.04.23 MON COMPは、あなたの「夢中」をサポートする完全バランス栄養食。 ――株式会社コンプ 鈴木優…【完全食】・・健康を維持するために必要な栄養を全て含んだ食品。 約100年前、1921年に「玄米」な… -
Interview2018.03.23 FRI ココナッツオイルに含まれるラウリン酸と、親子の繋がりが融合する、食の未来 ――ブラウンシュ…「自分の子供に安全に食べられる食材」をきっかけにファーマーズマーケットでのクッキー販売、ココナッツオ… -
Interview2018.03.19 MON 飲食業界の課題解決に挑戦「飲食店が体験価値を提供できる未来」 ― トレタデータサイエンス研…飲食店向け予約/顧客台帳サービスとして国内シェアNo.1（※）を誇る「トレタ」を提供している（株）ト… -
Interview2017.07.24 MON アぺルザ 代表取締役 石原誠 ― 目指すのは「生産材購買のグローバル・プラットフォーム」。…ドイツから起こった「インダストリー4.0」の流れは、世界中の製造業の現場やビジネスの在り方を変えつつ…
